【香港】添好運點心專門店

添好運幾乎每個香港人都知道,因為它是米芝蓮一星的飲食店之一。在還沒有出發香港之前,我們將港式點心記錄在行程裡必須吃的食物,不然怎麼對得起自己。聽說全世界最便宜的米芝蓮餐廳就在香港,這家添好運點心專門店是四季酒店龍景軒點心部主管離開後獨立開的店,以便宜及超級美味的點心打響了名號,生意好得不得了,不但要排隊,還要拿牌子才行。之前在網上做了功課看到油麻地分店的排隊情況有點恐怖,所以我們選擇了來深水埗的分店希望人不多不需要排那麼久。

香港寸金尺土,所以幾乎每間飲食店的空間都很小的關係,搭台是很普通的事情。由於我們才兩個人,所以很快就有位子了,唯一不習慣的就是需要和不認識的人同一張桌子進食。這裡的點心雖然種類不多,但是基本款式都有:蒸點,炸點,粥品,甜品等。添好運引以為傲就是【即叫即蒸】,以平民價錢製造出五星級的點心。

這就是添好運的第一招牌,酥皮焗叉燒包。一份三個才賣港幣15,外皮金黃酥香,裡頭包著美味的叉燒,又甜又鹹,配搭得還不錯,來香港如果沒試過你一定會後悔哦。
港式點心當然不能少的就是腸粉,我們點的是叉燒腸,醬汁好美味,叉燒有香,配搭起來恰到好,不會太鹹或太淡。

蝦餃燒賣就是傳統點心必點的點心之一,由於材料的新鮮,一口咬下去就可以感受到那種鮮味肉有紮實,真的好美味。
鼓汁蒸排骨外表看起來不怎麼樣,但是吃起來肉很鬆軟,入口即化,好好吃哦!
春捲炸得好酥脆,一點都不油膩。
古法糯米雞是我覺得除了酥皮叉燒包之外,最喜歡的點心之一。這糯米雞很大一只,這只糯米雞先以荷葉包住在蒸煮,當糯米雞一開到就很有荷葉的清香及糯米的味道香溢四處,感覺好香,裡面醃製過的肌肉,很入味,將糯米軟軟的,入口即融,太贊了!


添好運點心專門店
本店:旺角廣華街2-20號翠園大樓2期地下8號舖(油麻地A2出口)
(852)2332-2896
10:00-22:00

深水埗分店:深水埗福榮街9-11號地下(深水埗站B2出口)
(852)2788-1226
08:00-22:00

IFC 分店:中環機鐵站一層12號舖(IFC商場 Level 1,近Subway)
(852)2332-3078
9:00-9:00

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