Straits Quay是檳城的新景點，所以趁重遊檳城的機會，就刻意想到Straits Quay逛逛。到了Straits Quay去洗手間的當兒發現了Full of Beans的這間咖啡廳，看到裡面的氣氛還蠻適合我們的，所以就決定走進去品嚐一下他們所泡的咖啡。Full of Beans簡稱為（FOB)在2011年4月29號開業還算滿新的，但是光顧的客人還算蠻多的。
這裡充滿了咖啡豆的香氣，空曠的空間座位擺設，以及舒服設計的沙發，顏色的配搭很新鮮時尚，完全附帶了一種高貴豪華的氣息。這裡賣的就是手工咖啡，謝絕一切電子化的咖啡機器代勞，沒杯咖啡都是師傅精心泡製的。
Full of Beans主要是提供一個地方讓顧客可以
1.品嚐咖啡豆沖泡出來的咖啡
2.了解咖啡豆的來源
3.了解沖煮咖啡的過程
剛巧有三位看起來比較富有的馬來西人來品嚐咖啡。坐在Bar台上聽服務員講解咖啡豆的來源，之後服務員就一邊泡製一邊講解喝咖啡的學問。其實喝咖啡跟喝紅酒一樣講究，學問還蠻多的。
Syphon它最早起源於德國，是一種利用水沸騰時產生的壓力來幫助煮咖啡的方法。這種是最簡單又普及的咖啡煮法。Syphon利用水加熱後產生的水蒸氣，造成熱張冷缩原理，將下球體的熱水推至上壺，待下壺冷卻後再把上壺的水吸回來。
這裡除了可以喝咖啡之外，店內還有販賣咖啡豆，咖啡器具等，如果你是咖啡愛好者，你可以到這裡來買些咖啡豆回家，或者送朋友當禮物。
這裡還賣一些有關咖啡的書籍，如果你真的對咖啡有興趣的話，你可以將它帶回家！
Full of Beans
3A-1-6,Straits Quay Marina Mall,
Jalan Seri Tanjung Pinang 3,
10470 Tanjong Bungah, Penang
Tel: 0164119066
Email: thebeanmerchant@hotmail.com
营业时间: 10am-10pm
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