去香港還要刻意去一趟星巴克?我絕對不是星巴克的Fans,但都爹利街的星巴克卻被我列入了行程之一，因為這家可是暗藏玄機的星巴克。這裡是全球唯一以香港50年代冰室為主題的星巴克。這家星巴克跟當地潮流設計品牌G.O.D（住好啲)跨界合作，將一般星巴克的設計改為茶餐廳卡座，將香港冰室50，60年代的擺設加插進入，形成了潮流及懷舊的crossover。還有這裡除了販賣一般的咖啡蛋糕之外，這裡還是全球唯一販賣香港特色的蛋撻及波蘿油呢。
都爹利街本身是一條小街，只有一端可以通車，在雪廠街連接處，建有一條花崗石樓梯與4支煤氣燈。煤氣燈是香港歷史最悠久在1979年8月15日被政府列為香港法定古蹟。現時煤氣燈由傍晚6時至早上6時，由自動開關控制。所以我們對都爹利街的了解只是【煤氣燈接】沒想到這裡有一家那麼特別星巴克啊！
一推門進去，前半部跟一般的星巴克擺設沒太大的分別，但穿過牆壁上掛著【冰室】說明，之後再到【內有雅座】的招牌，彷彿把我們帶進了香港的回憶了，也難得感覺到星巴克大企業另外一面的用心，也難得在其他地方可以見到那麼有味道的咖啡廳。
冰室最早起源於香港，早在上世紀初香港就開始出現冰室這類的飲食店，以販賣冷飲，雪糕等冷凍食品為主的場所，被認為現代的茶餐廳的前身。
後半部的裝潢模仿香港早期冰室的佈置，傳遞社會文化的氣氛，柱子上手寫的菜單，復古電風扇，舊時時鐘，濃濃的懷舊氣息讓人有種回到過去的錯覺。
在香港你一定要習慣跟陌生人併坐，由於香港寸金尺土，一般的飲食店位置都不多，很多時候你必須在很小的座子擠很多人。到過香港的朋友一定有這樣的親身體驗吧。
記得要望【窗外】景色！放心這裡可以讓你隨意拍照，盡情享受這裡帶來的復古的風情。
這裡還有綠色假窗，這裡擺設了很多公仔，每個公仔都是香港傳統行業人士，每一款都有自己獨特的風格，彷彿敘說香港人身上的角落故事一樣。
● 地址：香港 中環都爹利 13號 樂成行地庫中層
● 電話：+852 2523 5685
● 交通：地鐵中環站 G出口 / 叮叮 雪廠街 站
皇后大道中與雪廠街的岔口，香港置地文華東方酒店對面路斜坡上。
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