給自己一杯咖啡的時間- 豆原

我不是一個咖啡迷,也不懂追求咖啡的味道,但這個週末卻來了咖啡館-豆原。豆原非常小只有三,四張桌子,而且店面一點都不起眼,在shaw Parade的一個角落,卻意想不到的多人。我們一踏入咖啡館門口就被撲鼻而來的濃濃咖啡香吸引了,由於當天幾乎客滿,我們只好坐在唯一的吧台上。女服務生為我們遞上了菜單以及有lemon味道的白開水。我們翻開了菜單,裡面寫滿了獨家混合不同產地的咖啡豆的特殊。最令我們眼大的就是貓屎咖啡要RM180一杯,哇!!大概女服務生看到我們翻閱菜單太久無從下手的迷惑,過來為我們大概介紹各種口味的咖啡。我們就根據女服務生的推薦點了三杯咖啡以及甜點。
這裡賣的並不是一般的咖啡,簡直是---- “非凡咖啡,非凡價值”。










在還沒有泡製咖啡之前,女服務生都會讓你看看你所選的咖啡豆是什麼樣子,還加以解釋。這
就是Stanley選的Liberica咖啡豆,豆子顆粒較大,外形類似市場流暢的大像豆。味道很清香。

Liberica咖啡豆用機器絞碎之後變成了粉末,擁有濃濃的咖啡香。
塞風(Syphon)咖啡壺,感覺用類似化學實驗器具的東西來泡咖啡。這塞風還是Made in Japan的。



這就是Handmade Dessert RM28.00
這就是Chamek Liberica RM 22.00


豆原咖啡館/ TYPICA CAFE
GL-08, Ground Floor, 
Shaw Parade Plaza,
Changkat Thambi Dollah,
55100 Kuala Lumpur.
Tel:+603 - 2145 0328
Business Hours
Mon-Sun 11am-9pm

1 則留言:

  1. 價格都不便宜呢。。不過看似非常專業 :)

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